是石碾盘还是石磨盘----考古学上一个延续百年的错误！

拜陶教第一教徒

高地 发表于 2011-6-2 09:51
值得注意的是，在山东等地也有用石碾加工面粉的。我小时候就曾经和母亲用石碾加工过玉米面、年糕面、地瓜干 ...

特例不影响一般。:handshake命名的依据是一般。

仓风

有道理，圆柱形棒，明显是用来碾制食物，没有磨制的条件，如果磨制，那应该上下都是一个水平面的平面，而且面积还不能太小~~~~~~~~~~~
赞同楼主的观点~~~~~~~~~~~~~

和岳山房

学习:handshake

lunan73

仓风 发表于 2011-6-5 22:27
有道理，圆柱形棒，明显是用来碾制食物，没有磨制的条件，如果磨制，那应该上下都是一个水平面的平面，而且 ...

但碾子确实可以用来加工面粉，而不是单独去壳:handshake